Szerezzük egy üveg propoliszos mézet! A propolisz vagy méhszurok olyan gyantás, ragacsos anyag, amelyet a dolgozó méhek a kaptár védelmére, a betolakodó baktériumok és egyéb kórokozók ellen gyűjtenek. Legfontosabb alkotórészei a flavonoidok és ásványi elemek. A propolisszal dúsított méz ezért fokozottan immunerősítő, gomba-, baktérium- és vírusölő hatású. Fontos, hogy nyersen fogyasszuk, ne tegyük forró teába vagy süteményekbe. Az enyhe torokfájás ellen azonnal, megelőző jelleggel naponta fogyaszthatjuk. A propoliszt 1%-os alkoholos oldattal keverik a mézbe, erre mindenképpen érdemes ügyelni.
Egészséges adventi naptár 9. nap
Egészséges adventi naptár 8. nap
Készítsünk természetes dekorációkat! Szárítsunk mindenféle gyümölcsöt, amitől napokig kellemes illatú lesz a lakás. Különösen a citrusféléknek van intenzív illata, érdemes többfélét használni. A különféle füzérekben, karácsonyfadíszként az almakarika is jól mutat. A gyümölcsöket száríthatjuk szobahőmérsékleten napokig vagy sütőben alacsony hőfokon 1-2 óráig.
Fahéjra is fűzhetjük a gyümölcskarikákat, de lehet madzagot vagy rafiát is használni. A fahéj, alma és a narancs illata jól harmonizálnak egymással.
A narancsot dekorálhatjuk szegfűszeggel és csillagánizzsal, de faraghatunk a héján mintákat is. Gyümölcstálban jól mutatnak a különféle díszítésű gyümölcsök. Használhatunk cukormázat almák díszítésére.
A mandarinokból készíthetünk mécsestartót, legjobb, ha magát a mécsesgyertyát helyezzük bele. A mandarinhéj sokféleképpen faragható. Soha ne hagyjuk magára a tüzet!
Süthetünk mézeskalácsdíszeket díszítésre. Ettől biztosan nem lesz giccses a fa. Készíthetünk színes cukormázat is.
Tobozból számos aranyos és vicces figurát készíthetünk. Angyalkákat, manókat, állatkákat.
A különféle fenyők tobozai más-más színűek, a halvány barnától a vörösig sokféle színben pompáznak. De a színes tobozok is hangulatosak. Dekorációnak színezhetünk tobozt fehérre, bordóra vagy aranyszínűre.
Egészséges adventi naptár 7. nap
Irány a szauna! A téli hideget leginkább a szaunában lehet túlélni. A kíméletes, méregtelenítő hét után érdemes a maradék mérgektől egy intenzív módszerrel megszabadulni. A szauna stimulálja az immunrendszert, javítja az érfalak rugalmasságát. A különféle szaunaolajakkal fokozhatjuk az élményt: a mentolos, eukaliptuszos vagy citrusos aromák a legjobbak. A szauna közösségi élmény is, össze lehet kötni egy kellemes beszélgetéssel.
Egészséges adventi naptár 5. nap
KeramiArt mécsesek
Ráhangolódás aromaterápiával: párologtassunk eukaliptusz olajat! Az eukaliptusz Ausztráliában őshonos, a koalák kedvenc és egyetlen eledele. Az eukaliptuszerdőben való séta legalább olyan egészséges, mint a fenyőerdei. A levelekben termelődő eukaliptuszolaj gyógyító erejű: antibakteriális, gombaölő, gyulladáscsökkentő, méregtelenítő hatású. Az ausztrál bennszülöttek évszázadok óta láz- és fájdalomcsillapításra használják. Olaja kiváló légúti és bőrfertőzések ellen inhalálószerként, reumatikus panaszok ellen különféle kenőcsökben, de szájvizekben, fogkrémekben is előfordul. Párologtassuk pár csepp eukaliptuszolajat vízben oldva aromamécsesben depresszió, migrén, megfázás ellen. Stimulálja az immunrendszert, fertőtleníti a szoba levegőjét .
Egészséges adventi naptár 4. nap
Válasszunk egészséges rágcsálnivalókat! A legjobb méregtelenítő zöldségek a répa, a zeller és a cékla, a gyümölcsök közül pedig az alma. A cékla, alma, répa reszelve nagyon jók együtt salátának.
Nyersen kevesen merik megenni a céklát, pedig az íze kifejezetten édes. A cékla magas vastartalma miatt kiváló vérképző, jótékonyan hat az emésztésre és a májra. A répa gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, nagyon jó béta-karotin forrás, amely az A-vitamin elő anyaga. Jó hatással van a bőrre, a látásra, javítja a májfunkciókat. A zeller és a petrezselyem vízhajtó hatásúak, jó hatással vannak a veseműködésre. A zeller szerves nátriumtartalma segíti a kalcium felszívódását. A zeller gumó és a zeller szár is fogyaszthatóak nyersen. Lúgosító hatásúak. Az alma magas élelmi rost- és vitamintartalma miatt ajánlott. Segíti az emésztést és a méregtelenítést. Ezeknek a napi fogyasztása jó szívvel ajánlható.
Egészségeges adventi naptár 3. nap
Méregtelenítsünk citrommal! A citrom diétát Beyoncé tette ismertté. A citromos méregtelenítést 50 évvel ezelőtt Stanley Burroughs találta ki, aki ezt az eljárást a gyomorfekély gyógyítására ajánlotta. Sokak meglepetésére ez a módszer működött. A kúra eredményei közé tartozik a jobb alvás és a szenvedélybetegségektől való megszabadulás. A “tökéletes megtisztulás” módszer nem ígér csodákat, csak azt, hogy az egészséges táplálkozással és testmozgással meg lehet szabadulni a mérgektől. A limonádé friss citromléből, vízből, cayenne paprikából és juharszirupból áll, amelyet 10 napig kell fogyasztani. Ugyanolyan jó, ha csak sima citromos vizet iszunk. A kúra maga drasztikus, teljes kivitelezése nem ajánlott. Ugyanakkor csökkentett tápanyagbevitel mellett a citromos víz jó méregtelenítést biztosít.
Tíz érv a citromos víz mellett:
1. Erősíti az immunrendszert – feltölt C-vitaminnal és káliummal, amelyek serkentik az agyműködést és az idegeket.
2. Lúgosít – a citromsav lebomlása után csökkenti a szervezet savasságát.
3. Csökkenti az éhség miatti sóvárgást, mert magas a pektin rosttartalma.
4. Segíti az emésztést, javítja a máj működését és az epetermelést.
5. Vízhajtó, csökkenti a székrekedést.
6. Vértisztító, segíti a mérgek távozását – a C-vitamin csökkenti a kiütéseket és a ráncokat.
7. Üde leheletet csinál – a citromsav megöli a baktériumokat, csökkenti a fogfájást és az ínygyulladást.
8. A meleg citromos víz javítja a légzést és a köhögést.
9. A kimerült és stresszes szervezetnek C-vitaminra van a legnagyobb szüksége.
10. Csökkenti a koffeinéhséget.
Egészséges adventi naptár 3. hét
Advent első hete a megtisztulásról és feltöltődésről szólt. A második hetet az ünnepi előkészületeknek szenteltük. A lakás díszítése és az erőnlét fokozása mellett jutott időnk arra is, hogy másokra is gondoljuk. A harmadik hét az elmélyülésről és a ráhangolódásról szól.
15. nap: Sütés-főzés közben is gondoljunk a testmozgásra! Nagyanyáink idejében a főzés is nagy erőnlétet igényelt. Mire megtörték és ledarálták a diót, felverték a tojásfehérjét, meggyúrták és kinyújtották a tésztát, meg is volt az edzés. A téli szünet alkalmas lehet új mozgásformák kipróbálására. A fitnesztermek és jógastúdiók kedvező áron kínálják próbabérleteiket. Érdemes kipróbálni!
16. nap: Ha megérezzük a fahéjillatot, rögtön jobb kedvre derülünk. A sütemények, a forralt borok, karácsonyi esték jutnak róla eszünkbe. A fahéj azonban nem csak fűszer, hanem gyógynövény is. Az élelmiszeriparban kétféle fahéj kapható: a ceyloni vagy valódi fahéj és a kasszia vagy kínai fahéj. https://fuveszblog.cafeblog.hu/2010/12/16/a-fahej-titkai/
17. nap: Ismerjük meg a bejgli történetét! Van nyers bejgli is, amit nem kell sütni, egészséges és finom! A mákos és diós tölteléket almából és banánból készült aszalványlapokba tekerik, 15 dkg tölteléket 4 kanál mézzel, fél naranccsal és egy evőkanál citromlével ízesítik, illetve tetszés szerint mazsolával.
A bejgli eredete többféle hagyományra vezethető vissza. Egy biztos, hogy a mákos és diós tekercs Közép-Európában Lengyelországtól a Balkánig népszerű, de van orosz, dán, olasz és izraeli változata is. Mindenesetre a legerősebb hagyományai Lengyelországban és hazánkban van. A mák bőséget, gazdagságot, termékenységet hoz, a dió kiváló a rontások ellen. A többi tölteléket kizárólag élvezetből fogyasszuk! 🙂
18. nap: Vizsgáljuk meg az ünnep gyökereit! Az ókori rómaiak babérágakkal ünnepelték a téli napfordulót, az északi népek fenyőgallyakat vittek a házba a gonosz szellemek ellen, ugyanakkor az örökzöld ágak az eljövő tavasz reményét is magukban hordozzák. 🙂
19. nap: Építsünk be egészséges fogásokat az ünnepi menübe! A cékla-alma-mogyoró saláta joggal nevezhető örök fiatalság salátának. Az alma tele van A- és C-vitaminnal, kalciummal és magnéziummal, omega-3 és és omega-6 zsírsavakkal, élelmi rostokkal. A cékla ugyanúgy, de van még benne vas és D-vitamin is, a mogyoró pedig még több vasat, kalciumot, magnéziumot, káliumot, A-, E- és K-vitamint, omega-3 és -6 zsírsavakat tartalmaz. Külön ízesítést nem igényel, íze természetesen édes. Lehet répával, retekkel, zellerrel, illetve más gyümölcsökkel, dióval variálni.
20. nap: Vegyük szemügyre közelebbről a mákot! Karácsonykor elsősorban süteményekben kerül elő a mák, de érdemes lenne gyakrabban is fogyasztani. Magas kalcium-, magnézium- és káliumtartalma miatt mindenkinek jó szívvel ajánlható a megfelelő csontozat és szívműködés érdekében. Megtalálhatóak benne az omega-3 zsírsavak is, amelyek a szív- és érrendszeri betegségekkel szemben védenek, immunerősítő hatásúak. A mák növeli a szellemi teljesítőképességet. Idegerősítő, idegfájdalom-csökkentő, nyugtató, altató hatású. Mézzel és narancslével és -rostokkal keverve különleges csemege magában is.
21. nap: Sétáljunk egyet a közeli erdőben vagy parkban! Akár színes bogyókat gyűjtünk, akár fotókat készítünk, a friss levegőn való mozgást semmi sem pótolja.
22. nap: Készítsünk mézeskalácsot! A méz a legősibb édesítőszer, a méhészet már az ókori görögöknél is ismert volt. A mézeskalács az egyiptomiak és a rómaiak kedvelt ünnepi eledele volt. Hazánkban a 11. században említették először a méhészeket, a mézeskalácsot a 14. században, Sopronban. Az első céhek bécsi mintára a 17. században alakultak Pozsonyban, Győrött, Sopronban és Debrecenben. A 18. században már szinte minden városban volt Kassától Aradig. http://www.youtube.com/watch?v=nvJGwMx5MMY
23. nap: Nagy László: Adjon az Isten
Adjon az Isten
szerencsét,
szerelmet, forró
kemencét,
üres vékámba
gabonát,
árva kezembe
parolát,
lámpámba lángot,
ne kelljen
korán az ágyra hevernem,
kérdésre választ
ő küldjön,
hogy hitem széjjel
ne dűljön,
adjon az Isten
fényeket,
temetők helyett
életet –
nekem a kérés
nagy szégyen,
adjon úgyis, ha
nem kérem.
24. nap: Boldog kará-csonyt mindenkinek!
Egészséges adventi naptár 2. hét
Advent első hete a megtisztulásról és feltöltődésről szólt. A második hetet az ünnepi előkészületeknek szenteljük. A lakás dekorálása és az erőnlét fokozása mellett jut időnk arra is, hogy másokra is gondoljuk.
8. nap: A fenyőfák legjobban természetes élőhelyükön pompáznak, ott érzik jól magukat. Nemcsak az erdőkben szépek, hanem a kertekben is kedvelt dísznövények. A fenyőfélék gyógyhatása is már az ókor óta ismert. Elsősorban a fenyők hajtásait, tobozát, kérgét használják különböző légzőszervi és reumás panaszok enyhítésére, szirup, illóolaj vagy tea formájában. A fenyőfélék közül főként az erdeifenyőt használják gyógyászati célokra. Népi orvoslásunk ezen kívül még a luc-, jegenye- és vörösfenyőt is alkalmazza. Az erdeifenyő illóolajai számos olyan hatással bírnak (fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, antibakteriális, köptető), amelyek hatékonnyá teszik légzőszervi megbetegedések és mozgásszervi problémák gyógyítására. Feldolgozás nélkül is gyógyító erejűek, nem véletlen, hogy a tüdőszanatóriumokat gyakran építik fenyőerdők közepére. Ismerjük meg a fenyőfajtákat! http://www.zalaifenyo.hu/fenyofajtak
9. nap: Tanuljunk meg egy új ászanát! Gyakoroljuk a hősi pózt! Erősíti a láb izmait, fejleszti a koncentrációt és az önbizalmat. Segít, hogy ellen tudjunk szegülni a negatív hatásoknak, és megőrizzük lelki békénket. 🙂
10. nap: Készítsünk természetes díszeket! A karácsonyi hangulat megteremtéséhez nem kell fákat kidönteni, költséges díszekre és lámpákra költeni. Az ünnep bennünk születik.
11. nap: Gondolj másokra, segíts a rászorulókon! A legkisebb figyelmességnek is nagyon örülhet valaki. Néhány cím: http://ciposdoboz.hu, http://www.mikulasgyar.hu, http://www.maltai.hu.
12. nap: Ismerjük meg a vaníliát! A karácsonyi illatok egyik elmaradhatatlan kelléke a vanília. A különösen hosszú termésidő és a megfelelő aroma előállításához szükséges, bonyolult eljárás miatt az igazi vanília nagyon drága. Sokkoló lehet, de az általunk fogyasztott vanília 90%-át szintetikus úton állítják elő. https://fuveszblog.cafeblog.hu/2011/12/09/kedvencunk-a-vanilia/
13. nap: Bontsunk fel egy üveg házi lekvárt, amely felidézi a nyár pozitív energiáit! A gyümölcsökből készült lekvároknak magas a rosttartalma, amely jótékonyan hat az emésztésre. A különböző gyümölcsök különféle hatással bírnak. A piros és fekete gyümölcsök vas- és antioxidáns-tartalma magas. A szilvalekvár vértisztító és hashajtó, a sárgabarack vízhajtó, méregtelenítő hatású.
14. nap: Egy pohár forralt bor mellett gondoljuk át, mire lehet még szükségünk az ünnephez, ne hagyjunk semmit az utolsó pillanatra. Ahogy közeleg a karácsony, úgy engedjük át magunkat az ünnepnek. A fahéj ismert afrodiziákum és zsírégető hatású. A szegfűszeg antibakteriális és javítja az emésztést. A forralt bort ízesítsük naranccsal vagy aszalt szilvával.
Legutóbbi hozzászólások