{"version":"1.0","provider_name":"F\u00fcv\u00e9szblog","provider_url":"https:\/\/fuveszblog.cafeblog.hu","author_name":"F\u00fcv\u00e9szke","author_url":"https:\/\/fuveszblog.cafeblog.hu\/author\/fuveszke\/","title":"Snidling","html":"
<\/a><\/td><\/tr>
Allium schoenoprasum<\/em> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
A met\u00e9l\u0151hagyma vagy snidling a kezd\u0151 kert\u00e9szek kedvence. Nagyon h\u00e1l\u00e1s n\u00f6v\u00e9ny, eg\u00e9sz \u00e9vben terem. Akinek csak egy ablaka van, az is b\u00e1tran belev\u00e1ghat. A snidling j\u00f3l passzol a magyar konyha hagym\u00e1t-hagym\u00e1val \u00edzvil\u00e1g\u00e1hoz, minden \u00e9telt fel lehet vele dobni. Levesbe, szendvicsre, t\u00far\u00f3hoz, krumplihoz, sal\u00e1t\u00e1hoz j\u00f3 kieg\u00e9sz\u00edt\u0151.\u00a0<\/b><\/span><\/div>

<\/span><\/div>
T\u00f6rt\u00e9nete<\/b><\/span><\/div>
Ez az egyetlen hagymafajta, amely Amerik\u00e1ban, Eur\u00f3p\u00e1ban \u00e9s \u00c1zsi\u00e1ban egyar\u00e1nt \u0151shonos. 5000 \u00e9ve ismert n\u00f6v\u00e9ny, latin neve a g\u00f6r\u00f6g s\u00e1s \u00e9s p\u00f3r\u00e9hagyma szavakb\u00f3l sz\u00e1rmazik. A r\u00f3maiak nap\u00e9g\u00e9s \u00e9s torokf\u00e1j\u00e1s ellen haszn\u00e1lt\u00e1k. Rom\u00e1k k\u00f6r\u00e9ben a ront\u00e1s ellen \u00e9s j\u00f3sl\u00e1sra haszn\u00e1lj\u00e1k. A francia \u00e9s sv\u00e9d konyha hagyom\u00e1nyos f\u0171szere, de m\u00e1s n\u00e9pek k\u00f6r\u00e9ben is kedvelt.<\/span><\/div>

<\/span><\/div>
Termeszt\u00e9se<\/b><\/span><\/div>
<\/div>
<\/a><\/div>A f\u00f6ldb\u0151l viszonylag lassan kel ki, vet\u00e9s ut\u00e1n 3-4 h\u00e9t m\u00falva jelenik meg. Sok nedvess\u00e9get \u00e9s t\u00e1panyagban gazdag talajt ig\u00e9nyel. Ablakba \u00e9rdemes pal\u00e1nt\u00e1t venni. Mivel j\u00faniust\u00f3l vir\u00e1gzik, vir\u00e1g\u00e1gy\u00e1s sz\u00e9l\u00e9re is lehet \u00fcltetni. J\u00f3 rovarriaszt\u00f3 hat\u00e1s\u00fa, ennek ellen\u00e9re vir\u00e1gait gyakran l\u00e1togatj\u00e1k a m\u00e9hek. A f\u00e9l\u00e1rny\u00e9kot kedveli. A kinti t\u00f6veket t\u00e9lre \u00e9rdemes bevinni a lak\u00e1sba az ablakba. T\u00e9len j\u00f3 vitaminforr\u00e1s. :)<\/span><\/div>

<\/span><\/div>
Gy\u00f3gyhat\u00e1sa <\/b>f\u0151leg frissen v\u00e1gva \u00e9rv\u00e9nyes\u00fcl, a fokhagym\u00e1hoz hasonl\u00f3an, de enyh\u00e9bb form\u00e1ban, j\u00f3t\u00e9kony a kering\u00e9si rendszerre.<\/span><\/div>","type":"rich"}